在荒野干饭走红了第140节(第2/2 页)

零食？

那不就是薯片那样？

【猪肉还能做成零食？】

【朋友们，不要惊讶，只有你想不到的，就没有我染姐做不到的！】

这话还真的无法反驳！

观众们瞬间迫不及待，来吧，让他们开开眼界吧，让他们看看肉做成的零食是什么口味的！

乔染觉得星际时代的群众还是见识少了！

肉怎么就不能做成零食了！

等着，以后牛肉干啥的都给安排上！

就要吃肉！吃大块的！

不过现在还是先把猪肉脯给安排好。

乔染拿出一条猪后腿：“做猪肉脯选这里的肉口感比较合适。”

为了让猪肉脯更加美味好吃，得去掉猪腿上的猪皮，猪膘，还有筋骨，然后将剩下的瘦肉剁成沫。

乔染看向旁边的何祈茜：“要不要试试剁一剁？”

剁？

又是剁？

何祈茜瞬间想起之前被剁牛肉丸支配的恐惧。

她猛地摇头：“我觉得我不行的。”没错，她就是一个只会蹭吃蹭喝的菜鸡。

乔染叹了口气：“现在的年轻人啊真是一点要进步的信心都没有。”

何祈茜：“……”等等，乔染不是年龄比她还要小吗？这个语气是怎么回事！

乔染开始剁猪肉，其实可以放在绞肉机里面绞的，不过手工剁出来的会更加好吃一点。

嗯，这一批猪肉脯是给她自己吃的，那就得整些香一点的。

将猪肉给剁成肉糜，然后加入各种材料开始搅拌，将味道全都搅上肉馅里面，等到足够入味了，再把一层保鲜膜铺到案板上。

乔染用勺子把肉馅均匀铺在保鲜膜上面，然后覆上一层新的保鲜膜，用擀面杖将肉馅分散碾平，薄一点口感会好很多，所以等到肉馅都被顺利碾散开，乔染才整个案板端起，直接送进冰箱里，调了冷冻模式，时间输入三个小时。

大概等个十几分钟，再拿出来的猪肉脯就是冷冻三小时后的状态。

乔染本来一边操作一边说着步骤，不经意抬起眼，本来想看看网友们有没有疑惑不解的地方，结果刚抬起眼，就看见弹幕里好像是打起来了。

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