第146章 浇汁海鲜(第2/2 页)
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李老三拿了一个鲍鱼,鲍鱼被煮到口感软弹刚好的状态,配上料汁。
“嗯!好吃!”
李二郎忍不住拿了一个猫眼螺,拽着口盖就拽出螺肉,“嗯嗯嗯!鲜!辣!好吃!”
他一边吃一边说:“这浇汁海鲜绝了,绝对能挣钱,鱼宝儿,你这都是哪儿弄来的做法?”
李鱼儿笑着说:“自然是自己琢磨出来的啊。”
“这么厉害!”李二郎不信,“你有这么厉害?该不会是……”他左右看了看,见除了他们几个,周围没其他人才说:“该不会是从弄潮楼偷学的吧?”
李鱼儿一把夺下他手里的海参,扔自己嘴里,说:“我这是自创的独门秘方,弄潮楼也没有,不信你去看看,这世上的菜谱不都是人想出来的吗?凭什么他们就行,我就不行。”
“说的好,鱼宝儿,二郎你看不起谁,别长他人志气灭自己威风。”李梅儿说。
李鱼儿看向一直没说话的大郎哥,说:“大堂哥,你想学做菜吗?”
大郎沉默了一会,坚定的点头,“想。”
他最近脑袋里一直有个想法,觉得自己现在是家里最没用的,过去,他是家里的长孙,是最能干和最省心的,现在,他好像除了天天在家跳水劈柴,就啥也不是了。
他想学一门手艺,做一个有用的人,好继续保护弟弟妹妹。
李鱼儿点头,说:“那接下来的卤海鲜就你来动手。”
李鱼儿指着剩下的海鲜说:“卤海鲜的过程也是先将海鲜焯水,再过凉水,然后就是炒底料。好了,先起锅烧油。”
李鱼儿还是负责烧火,因为她想让其他人都有机会看做菜的过程,烧火要看火,一心不能二用,会影响学习做菜。
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